Resep Mashed Potato Gampang

Halo! Berbagi resep seederhana tapi enak pisan.

MASHED POTATO

Bahan:

-1kg kentang besar 

  (klo dipasar type kentang dieng)

-100 gram Butter unsalted

- Pala bubuk

- Garam merica

Let's cooking:

1. Bersihkan cuci kentang sambil disikat 

  pke sikat gigi.

2. Rebus kentang selama 50 menit dalam 

  air yg tenggelam

3. Angkat tiriskan sampe ga panas lg. Anget  lah. Lalu parut kentang dengan parutan keju (ga perlu dikupas, nanti ngelupas sendiri pas proses parut, disisihkan boleh dimakan juga boleh)

4. Setelah diparut masukan butter yg telah  dicairkan, masukan garam dan merica, pala bubuk secukupnya sesuai selera (pala sedikit aja klo kebanyakan pahit)

Enjoy buat pengganti makan mlm

Happy Cooking :)