Sahur terkahir ini pada males makan nasi, masih ada stock kwetiau basah saya dari pasar kemaren. Ada resep sederhana yg enak nih..
KWETIAU GORENG CHINESE FOOD
-2 sdm minyak goreng
-1/2 bungkus kwetiau basah
(dipasar merek Jempol. Harga 3500an)
-1 siung bw putih, cacah halus
-1/2 cm jahe, cacah halus
-1 sdt minyak wijen
( merek anjuran 'Seng Guan Heng')
-1 sdt kecap inggris
(merek anjuran 'Sedap Wangi')
-1 sdt saus tiram
(merek anjuran 'Lee Kum Kee')
-1 sdm kecap manis
(merek anjuran utk kwetiau goreng kecap 'Cap Oedang)
-Penyedap rasa kaldu ayam
-Garam merica
-Telur
-sayur toge/sawi
-bakso iris/ayam/bebaslah
Let's cook!
1. Goreng telur orak arik (sampe coklat)
Sisihkan
2. Tumis jahe & bw putih sampe harum
3. Masukin kwetiau basah, telur
4. Masukin semua bumbu, oseng sampe rata dan wangi
5. Masukin sayur, bakso/ayam. BERES
Gampang & Ngooonah siah!
Happy cooking brur!
NB: klo ga ada merek2 anjuran td ge teu nanaon. Pake yg ada aja oke ko :)
terima kasih atas inspirasinya! makanan sehat memang sangat penting, akan tetapi peralatan memasak yang sehat juga sama pentingnya.
ReplyDeleteOxone