Resep Onion Ring with Egg Pouch

Bikin onion rings yg enak dan beda dari pada yg laen yuk! Resep ini pas buat sarapan 

Bahan:

1 Bombay besar

80gram Terigu

1 sdm Maizena

1/4 sdt Baking powder

Garam 

1/4 sdt Paprika bubuk

1/4 sdm Garlic powder

1/2 gelas soda dingin

1/2 gelas tepung roti panko

1 butir telur

Let's cooking!

1. Potong bombay dengan ukuran yg besar (stengahnya) lihat difoto.

2. Balurkan ke tepung kering (tepung terigu aja yg biasa) hingga rata tertutupi semua bagiannya

3. Celupkan ke tepung basah (satukan: terigu, maizena, baking powder, paprika bubuk, garlic powder, soda dingin) satu celup saja

4. Lalu balurkan ke tepung roti panko (dipasaran banyaknya tepung mamasuka)

5. Lalu goreng diminyak panas dan terendam dengan api sedang. Stelah kuning kecoklat-coklatan angkat, tiriskan

6. Rebus telur utuh, angkat stelah matang dan agak mengeras lalu angkat dan goreng diminyak terendam sampe agak kering, angkat.

7. Taruh telur ditengah2 onion ring. Sajikan dengan mayonaise atau saus sambal