Wednesday, 28 October 2015

Resep Apple Pie


Bikin yg manis enak dan gampang yuk. Ada favorite saya nih apple pie.

Bahan:
-1 lembar Puff pastry
-2 buah apel ijo 
  (kudu ijo. Klo merah suka hancur)
-50gram gula merah
-1/2 sdt kayu manis bubuk
-1 sdm margarin
-2 sdm susu efaporasi
-minyak goreng buat masak
-maizena buat pengental

Let's get cooking!
1. Kupas, potong apel jd serpihan/dadu lalu tumis dengan marbarin sampai agak lembek

2. Masukan kayu manis, gula, aduk sampe nyatu semua

3. Masukan susu efaporasi, didihkan dan terakhir kentalkan dengan mizena. Setalah matang, angkat masukan kulkas dlu atau suhu ruangan sampei benar-benar dingin

4. Siapkan puffpastry. Bentuknya bebas sesuai selera. Bentuk seperi pastel dengan isian apel tadi. Rapatkan bentuk dengan cara ditekan-tekan pakai garpu. 

5. Siapkan minyak goreng terendam, goreng masing-masing, setelah menguning angkat dan tiriskan

No comments:

Post a Comment