Orang indonesia itu ga akan bisa lepas dari mie instan. Walaupun tau itu ga sehat yaa tapi tetep aja laku, welcome to My country hehehe..
Bikin mie ala ala babaricooking yuk! Susah ga masaknya? Ga dong, kan babari (gampang_red). Namanya mie meler, karena ini mie pedas yg enak dan bikin meler kemana-mana haha
Bahan:
-1 sdm minyak goreng
-300ml air
-1 bungkus mie ayam bawang
merek Supermie (it's a must!)
-1 butir telur
-2 butir cabe rawit merah
-2 sdm Bawang daun iris secukupnya
-1 sdt kecap manis merek
bango/merak/borobudur
-1 sdt saus tiram
merek panda (lee kum kee)
-1 sdm Bawang goreng
Let's cooking!:
1. Pake panci, masukin satu sendok minyak goreng, tumis bawang daunnya pake api kecil sampe harum dan disusul masukan cabe rawit, oseng.
2. Setelah harum masukin 300ml air, didihkan masukin mie, masak hingga stengah matang
3. Setelah setengah matang masukan kecap, saus tiram, bumbu mie instan, dan putih telur. Aduk semua dan matangkan mie
4. Setelah mie matang, masukan kuning telur, aduk dan langsung matikan kompor. (Kuning telur 3/4 matang)
5. Sajikan dalam mangkuk dan taburi penggurih alami si bawang goreng nikmat. Selamat dikreasikan lagi ya :)
Nb: saya suka bikin si kuah mie nya agak menyusut, selain jd kental dan bikin si mie lebih nyemek. Tapi bebas, gimana selera :)